I Torcettini, specialità piemontese, sono stati introdotti nella nostra Regione nei primi anni del ‘900.

Leggermente rivisti nella forma e nella ricetta oggi sono diventati la specialità dolce tipica del paese di Saint-Vincent.

Fragranti e profumati biscotti dall’inconfondibile aroma di burro, irresistibili una volta aperta la confezione.

Si ottengono da un impasto di acqua e farina con aggiunta di burro, lavorato a formare una sorta di piccoli “salamini”, arrotolati ancora a mano nello zucchero per donargli la loro classica forma prima della cottura in forno.

Disponibili in confezioni da 200 gr, ne consigliamo una conservazione in luogo fresco e asciutto che vi permetterà di mantenere intatta la loro delicata, croccante doratura e di assaporarli al meglio.